ロゴスの焚火台なら
庭の無い我が家でも
バルコニーで炭火焼きが楽しめます。
きっと、焚火はやめておいた方が良いと思います。(消防車呼ばれたくないもんね・・・)
住宅密集地では炭火も微妙だと思いますけど・・・・。
うちは、
焼いたのは、ウナギ!
売ってるウナギは、たれが塗ってあるのですが、
あれは見栄えを良くするためだけらしいので、焦げない為にも、水で洗い流して焼きます。
ただ、やっぱり焦げてしまいましたけどね・・・・・。
焦げたのは表面だけなのでまあまあ美味しく、食べれましたとさ。
鰻を焼くのは、なかなか難しいですね。
鰻を焼いたのはコレ。
Mサイズは焚火には少し小さいですが、炭火焼の時炭は少な目でイイので、経済的です。
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